Descrizione
Il Bianco P è ottenuto da un’accurata selezione di sole uve Vermentino. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato sei mesi in bottiglia.
Nel calice presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. All’olfatto si evidenziano profumi delicati, floreali con sentori di ginestra , mela non troppo matura, erbacei di macchia mediterranea.
Al palato di buono corpo, ottima sapidità e buona eleganza.